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PERCHÉ È UTILE FREQUENTARE QUESTO CORSO?

Il corso permette di conseguire la Specializzazione tecnica nazionale in Tecniche per la promozione di prodotti e servizi turistici con attenzione alle risorse, opportunità ed eventi del territorio.

Profilo professionale: Il tecnico è in grado di: promuovere le risorse enogastronomiche del territorio, utilizzando strategie di marketing e web marketing; organizzare eventi, itinerari e pacchetti che valorizzano i prodotti agro-alimentari in integrazione con le altre risorse culturali, ambientali e storiche di un territorio;  fare rete con soggetti pubblici e privati per un condiviso, sostenibile ed integrato sviluppo delle destinazioni turistiche; incentivare le vendite anche grazie a portali e-Commerce.

DI COSA PARLEREMO

PRINCIPALI ARGOMENTI:
Analisi domanda e offerta turistica; Risorse ambientali, culturali ed enogastronomiche; Big data, open data e fonti statistiche; Marketing turistico; Web e digital marketing; Comunicazione e digital p.r.; Business english; Event management; Content management; Storytelling e storyliving; Video strategy; Turismo & sostenibilità; Turismo & enogastronomia; La filiera agroalimentare e i prodotti tipici del territorio modenese; E-commerce dei prodotti enogastronomici locali tipici; Food-safety e blockchain; Eventi, fiere, mercatini, esperienze del gusto; Tecniche di Project management; Tecniche di comunicazione e gestione delle relazioni.

Completano il percorso le seguenti attività:

  • Webinar e testimonianze di esperti;
  • Commessa di lavoro reale (i partecipanti lavoreranno ad un progetto in stretto collegamento con le imprese partner del progetto);
  • Visite e Viaggi di studio;
  • Stage e/o progetti di impresa;
  • Esperienza outdoor;
  • Laboratori di placement;
  • Coaching individuale;
  • Seminari di approfondimento.

DOCENTI

Esperti senior del settore, Docenti Universitari, Imprenditori di aziende partner.

COLLABORAZIONI

Soggetti che partecipano alla progettazione e realizzazione del percorso:

Scuole

  • IIS “L. SPALLANZANI” Castelfranco Emilia (MO)
  • ITS “I. CALVI” Finale Emilia (MO)

Imprese

  • TOSCHI VIGNOLA;
  • TRACCE;
  • PALATIPICO MODENA;
  • CAFFE’ CAGLIARI;
  • 4 MADONNE CASEIFICIO DELL’EMILIA SOCIETA’ COOPERATIVA AGRICOLA;
  • CONSORZIO TUTELA DEL LAMBRUSCO DI MODENA;
  • ACETO BALSAMICO DEL DUCA DI ADRIANO GROSOLI;
  • AGIRE;
  • GIOVANNA BORTOLI FOTOGRAFIA
  • CASTELVETRO DI MODENA VALORIZZAZIONE INTEGRATA TERRITORIO AMBIENTE
  • UNPLI Emilia-Romagna APS;
  • ITINERE S.R.L.;
  • ACETAIA MARCHI S.R.L.
  • PRO LOCO VIGNOLA TERRA DI CILIEGIE APS;
  • CARACOL – SOCIETA’ COOPERATIVA SOCIALE;
  • ACETAIA MALAGOLI DANIELE AZIENDA AGRICOLA DI PICCININI BARBARA;
  • COMUNE DI SAN CESARIO SUL PANARO;
  • SOCIETA’ AGRICOLA ZUCCHI S.S.;
  • A.T. PRO LOCO CENTO

Università

UNIVERSITÀ DEGLI STUDI DI MODENA E REGGIO-EMILIA  Dipartimento di Economia E Dipartimento di  Scienze della vita

DESTINATARI

Giovani e adulti, non occupati o occupati, in possesso dei seguenti requisiti:

Requisiti formali:

  • Residenza o domicilio in Emilia-Romagna in data antecedente l’iscrizione alle attività.
  • Diploma di istruzione secondaria superiore.

L’accesso è consentito anche a coloro che sono stati ammessi al quinto anno dei percorsi liceali e a coloro che sono in possesso del diploma professionale conseguito in esito ai percorsi di quarto anno di Istruzione e Formazione Professionale in ambito “Servizi per l’enogastronomia e l’ospitalità’ alberghiera”.

Inoltre, possono accedere anche persone non diplomate, previo accertamento delle competenze acquisite in precedenti percorsi di istruzione, formazione e lavoro; apprendisti contrattualizzati da imprese sottoscrittrici di specifico protocollo con l’istituzione formativa per il conseguimento di un certificato di specializzazione tecnica superiore in ambito turistico.

 

Requisiti sostanziali

Sono richieste conoscenze relative a:

  • Informatica di base (ECDL – livello Utente generico);
  • Lingua inglese (livello B1 Framework europeo);
  • Principi di comunicazione e marketing;
  • Struttura dell’industria dell’ospitalità.

L’accertamento avverrà tramite test il cui esito sarà idoneo/non idoneo/ammissibile con debito. Il punteggio conseguito sarà considerato anche in selezione.

 

NUMERO POSTI: 20

MODALITÀ DI ACCESSO: Prima della selezione si prevede un seminario informativo e un percorso di orientamento. La selezione si basa su due prove: test scritti (attitudinali e di cultura generale) e colloquio individuale motivazionale. Ad ogni prova sarà assegnato un punteggio “ponderato” (50% ai test e punteggio realizzato nelle prove di verifica dei requisiti e 50% al colloquio) in base al quale si stileranno le graduatorie. Saranno ammessi al corso, in base alla posizione in graduatoria, i candidati il cui punteggio è = o > di 60/100.

SCADENZA ISCRIZIONE: 20 Ottobre 2023 

 

 

DURATA: 800 ore di cui 320 di stage Novembre 2023 – luglio 2024

INIZIO: 21 Novembre 2023
FINE: 11 Luglio 2024
FREQUENZA: 30-35 ore settimanali dal lunedì al venerdì in orario diurno.

ATTESTATO

Al termine del percorso, previo superamento dell’esame finale, sarà rilasciato un certificato di specializzazione tecnica superiore in Tecniche per la promozione di prodotti e servizi turistici con attenzione alle risorse, opportunità ed eventi del territorio

QUOTA ISCRIZIONE

Il corso è gratuito in quanto co-finanziato dal Fondo sociale europeo Plus 2021/2027.

FINANZIAMENTO

Operazione Rif. PA 2023-19438/RER approvata con Deliberazione di Giunta Regionale n. 1317 del 31/07/2023, co-finanziata dal Fondo sociale europeo plus -Priorità 2.Istruzione e Formazione”- Regione Emilia-Romagna. PR FSE+ 2021/2027

 

 

CONTATTI

Referenti: Roberta Barigazzi

Tel.: 059/892643

E-mail: r.barigazzi@confesercentimodena.it

INDIRIZZO: VIA ELIA RAINUSSO, 144 – 3° PIANO