PERCHÉ È UTILE FREQUENTARE QUESTO CORSO?
Il corso permette di conseguire la Specializzazione tecnica nazionale in Tecniche per la promozione di prodotti e servizi turistici con attenzione alle risorse, opportunità ed eventi del territorio.
Profilo professionale: Il tecnico è in grado di: promuovere le risorse enogastronomiche del territorio, utilizzando strategie di marketing e web marketing; organizzare eventi, itinerari e pacchetti che valorizzano i prodotti agro-alimentari in integrazione con le altre risorse culturali, ambientali e storiche di un territorio; fare rete con soggetti pubblici e privati per un condiviso, sostenibile ed integrato sviluppo delle destinazioni turistiche; incentivare le vendite anche grazie a portali e-Commerce.
DI COSA PARLEREMO
PRINCIPALI ARGOMENTI:
Analisi domanda e offerta turistica; Risorse ambientali, culturali ed enogastronomiche; Big data, open data e fonti statistiche; Marketing turistico; Web e digital marketing; Comunicazione e digital p.r.; Business english; Event management; Content management; Storytelling e storyliving; Video strategy; Turismo & sostenibilità; Turismo & enogastronomia; La filiera agroalimentare e i prodotti tipici del territorio modenese; E-commerce dei prodotti enogastronomici locali tipici; Food-safety e blockchain; Eventi, fiere, mercatini, esperienze del gusto; Tecniche di Project management; Tecniche di comunicazione e gestione delle relazioni.
Completano il percorso le seguenti attività:
- Webinar e testimonianze di esperti;
- Commessa di lavoro reale (i partecipanti lavoreranno ad un progetto in stretto collegamento con le imprese partner del progetto);
- Visite e Viaggi di studio;
- Stage e/o progetti di impresa;
- Esperienza outdoor;
- Laboratori di placement;
- Coaching individuale;
- Seminari di approfondimento.
DOCENTI
Esperti senior del settore, Docenti Universitari, Imprenditori di aziende partner.
COLLABORAZIONI
Soggetti che partecipano alla progettazione e realizzazione del percorso:
Scuole
- IIS “L. SPALLANZANI” Castelfranco Emilia (MO)
- ITS “I. CALVI” Finale Emilia (MO)
Imprese
- TOSCHI VIGNOLA;
- TRACCE;
- PALATIPICO MODENA;
- CAFFE’ CAGLIARI;
- 4 MADONNE CASEIFICIO DELL’EMILIA SOCIETA’ COOPERATIVA AGRICOLA;
- CONSORZIO TUTELA DEL LAMBRUSCO DI MODENA;
- ACETO BALSAMICO DEL DUCA DI ADRIANO GROSOLI;
- AGIRE;
- GIOVANNA BORTOLI FOTOGRAFIA
- CASTELVETRO DI MODENA VALORIZZAZIONE INTEGRATA TERRITORIO AMBIENTE
- UNPLI Emilia-Romagna APS;
- ITINERE S.R.L.;
- ACETAIA MARCHI S.R.L.
- PRO LOCO VIGNOLA TERRA DI CILIEGIE APS;
- CARACOL – SOCIETA’ COOPERATIVA SOCIALE;
- ACETAIA MALAGOLI DANIELE AZIENDA AGRICOLA DI PICCININI BARBARA;
- COMUNE DI SAN CESARIO SUL PANARO;
- SOCIETA’ AGRICOLA ZUCCHI S.S.;
- A.T. PRO LOCO CENTO
Università
UNIVERSITÀ DEGLI STUDI DI MODENA E REGGIO-EMILIA Dipartimento di Economia E Dipartimento di Scienze della vita
DESTINATARI
Giovani e adulti, non occupati o occupati, in possesso dei seguenti requisiti:
Requisiti formali:
- Residenza o domicilio in Emilia-Romagna in data antecedente l’iscrizione alle attività.
- Diploma di istruzione secondaria superiore.
L’accesso è consentito anche a coloro che sono stati ammessi al quinto anno dei percorsi liceali e a coloro che sono in possesso del diploma professionale conseguito in esito ai percorsi di quarto anno di Istruzione e Formazione Professionale in ambito “Servizi per l’enogastronomia e l’ospitalità’ alberghiera”.
Inoltre, possono accedere anche persone non diplomate, previo accertamento delle competenze acquisite in precedenti percorsi di istruzione, formazione e lavoro; apprendisti contrattualizzati da imprese sottoscrittrici di specifico protocollo con l’istituzione formativa per il conseguimento di un certificato di specializzazione tecnica superiore in ambito turistico.
Requisiti sostanziali
Sono richieste conoscenze relative a:
- Informatica di base (ECDL – livello Utente generico);
- Lingua inglese (livello B1 Framework europeo);
- Principi di comunicazione e marketing;
- Struttura dell’industria dell’ospitalità.
L’accertamento avverrà tramite test il cui esito sarà idoneo/non idoneo/ammissibile con debito. Il punteggio conseguito sarà considerato anche in selezione.
NUMERO POSTI: 20
SCADENZA ISCRIZIONE: 20 Ottobre 2023
DURATA: 800 ore di cui 320 di stage Novembre 2023 – luglio 2024
ATTESTATO
Al termine del percorso, previo superamento dell’esame finale, sarà rilasciato un certificato di specializzazione tecnica superiore in Tecniche per la promozione di prodotti e servizi turistici con attenzione alle risorse, opportunità ed eventi del territorio
QUOTA ISCRIZIONE
Il corso è gratuito in quanto co-finanziato dal Fondo sociale europeo Plus 2021/2027.
FINANZIAMENTO
Operazione Rif. PA 2023-19438/RER approvata con Deliberazione di Giunta Regionale n. 1317 del 31/07/2023, co-finanziata dal Fondo sociale europeo plus -Priorità 2.Istruzione e Formazione”- Regione Emilia-Romagna. PR FSE+ 2021/2027