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DIETA MEDITERRANEA: LA SPESA INTELLIGENTE
“DIETA MEDITERRANEA: la spesa intelligente Progetto md.Net - mediterranean diet – when brand meets peoples". Concorso di idee per la valorizzazione della dieta mediterranea. Innovazione e creatività nei processi e nei prodotti - Approvato con delibera num. 44 del 18/01/2021 Regione Emilia Romagna Confesercenti Modena in collaborazione con Cescot Modena promuove un webinar finalizzato …
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QUALITA’ E NOVITA’ PER LA RISTORAZIONE VELOCE – Rif. PA 2019-11689/RER N. 21 ED 1
Cescot Modena Via E. Rainusso, 144, ModenaPer valutare come innovare il momento della pausa pranzo secondo le nuove tendenze alimentari, gli stili alimentari diversi con un occhio alla qualità ed uno ai costi, come gestire il ciclo organizzativo per introdurre le innovazioni: l’approvvigionamento delle materie prime e delle attrezzature, la preparazione di proposte, il servizio; allestire buffet di grande effetto così…
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