COURS DE CESCOT - IFTS 2025-2026 - TECHNICIEN(NE) EN CHARGE DE LA PROMOTION DIGITALE DU TERRITOIRE ET DES PRODUITS ALIMENTAIRES ET VINS LOCAUX

IFTS 2025-2026 - TECNICO PER LA PROMOZIONE DIGITALE DEL TERRITORIO E DELL'ENOGASTRONOMIA LOCALE Cescot Modena

IFTS 2025-2026 - TECHNICIEN(NE) EN CHARGE DE LA PROMOTION DIGITALE DU TERRITOIRE ET DES PRODUITS ALIMENTAIRES ET VINS LOCAUX

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IFTS 2025-2026 - TECNICO PER LA PROMOZIONE DIGITALE DEL TERRITORIO E DELL'ENOGASTRONOMIA LOCALE Cescot Modena
Date de début du cours :
Date d'expiration de l'enregistrement :
Durée du cours : 800 heures
Fréquence : Le programme du cours sera communiqué au début de celui-ci.
Coût du cours : Gratuito (finanziato)
Livraison du cours : in presenza
Qui peut participer : uomini/donne - disoccupati/lavoratori - con o senza diploma

Lieu du cours
Cescot Modène, VIA ELIA RAINUSSO, 144, Modène
3e ÉTAGE

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IFTS 2025-2026 - TECHNICIEN(NE) EN CHARGE DE LA PROMOTION DIGITALE DU TERRITOIRE ET DES PRODUITS ALIMENTAIRES ET VINS LOCAUX

DEVENEZ STRATÈGE EN TOURISME GASTRONOMIQUE ET ŒNOLOGIQUE

Ce cursus permet d'obtenir la Spécialisation Technique Nationale en Techniques de Promotion des Produits et Services Touristiques, axée sur les ressources, les opportunités et les événements locaux.

Profil professionnel : Le technicien est capable de : promouvoir les ressources alimentaires et viticoles locales grâce à des stratégies de marketing et de marketing web ; organiser des événements, des itinéraires et des forfaits mettant en valeur les produits agroalimentaires en lien avec d’autres ressources culturelles, environnementales et historiques de la région ; collaborer avec les entités publiques et privées pour le développement partagé, durable et intégré des destinations touristiques ; et stimuler les ventes, notamment par le biais de portails de commerce électronique.

CE QUE VOUS APPRENDREZ

THÈMES PRINCIPAUX : Analyse de l’offre et de la demande touristiques ; Ressources environnementales, culturelles, gastronomiques et viticoles ; Mégadonnées, données ouvertes et sources statistiques ; Marketing touristique ; Marketing web et numérique ; Communication et relations publiques numériques ; Anglais des affaires ; Gestion d’événements ; Gestion de contenu ; Narration et storytelling ; Stratégie vidéo ; Tourisme et développement durable ; Tourisme, gastronomie et vin ; La filière agroalimentaire et les produits typiques de la région de Modène ; Commerce électronique des produits gastronomiques et viticoles locaux typiques ; Sécurité alimentaire et blockchain ; Événements, foires, marchés et expériences culinaires ; Techniques de gestion de projet ; Techniques de communication et gestion des relations.

Les activités suivantes complètent le parcours :

  • Webinaires et témoignages d'experts ;
  • Mission professionnelle réelle (les participants travailleront sur un projet en étroite collaboration avec les entreprises partenaires du projet) ;
  • Visites et voyages d'études ;
  • Stages et/ou projets d'entreprise ;
  • Expérience en plein air ;
  • Ateliers de stage ;
  • Coaching individuel ;
  • Séminaires approfondis.

ENSEIGNANTS

Des experts chevronnés du secteur, des professeurs d'université et des entrepreneurs d'entreprises partenaires.

NOS PARTENAIRES DE PROJET

Acteurs participant à la conception et à la mise en œuvre du parcours : Écoles

  • IIS « L. SPALLANZANI » Castelfranco Emilia (MO)
  • SON "I. CALVI" Finale Emilia (MO)

Entreprises

  • PLAISIR MODÈNE SCARL
  • CAFFE' CAGLIARI SPA
  • TOSCHI VIGNOLA SRL
  • AGIRE SRL
  • VINAIGRE BALSAMIQUE DUKE PAR ADRIANO GROSOLI SRL
  • NGB SRLS
  • ITINERE SRL - TOUR-OPÉRATEUR RÉCEPTEUR
  • CARACOL SOC. COOPÉRATIVE SOCIALE.
  • MALAGOLI DANIELE ACETAIA FERME DE BARBARA PICCININI
  • ÉQUIPE 99 SRL
  • SLOW EMOTION DE STELLA FERRARI
  • GRECO PAR GRECO GABRIELE & CSAS
  • UNPLI ÉMILIE-ROMAGNE APS
  • SLOW FOOD ÉMILIE-ROMAGNE APS
  • MUNICIPALITÉ DE NONANTOLA

Université

UNIVERSITÉ DE MODÈNE ET DE REGGIO-EMILIA Département d'économie et Département des sciences de la vie

DESTINATAIRES

15 Jeunes et adultes, chômeurs ou salariés, qui remplissent les conditions suivantes :
Exigences formelles :
  • Résidence ou domicile en Émilie-Romagne avant l'inscription aux activités.
  • Diplôme d'études secondaires.
L'accès est également ouvert aux élèves admis en cinquième année de lycée et à ceux titulaires d'un diplôme professionnel de quatrième année de formation professionnelle en « Services de restauration, d'œnologie et d'hôtellerie ». Par ailleurs, les personnes n'ayant pas obtenu de diplôme d'études secondaires sont également admissibles, sous réserve de la vérification des compétences acquises lors de formations et d'expériences professionnelles antérieures ; de même que les apprentis employés par des entreprises ayant signé un protocole spécifique avec l'organisme de formation en vue de l'obtention d'un certificat de spécialisation technique supérieure en tourisme.
Exigences substantielles
Les connaissances suivantes sont requises :
  • Informatique de base (ECDL – Niveau utilisateur général) ;
  • Langue anglaise (niveau B1 du Cadre européen commun de référence pour les langues) ;
  • Principes de la communication et du marketing ;
  • Structure de l'industrie hôtelière.
L'évaluation se fera par le biais d'un test dont le résultat sera réussite/échec/réussite avec échec. La note obtenue sera également prise en compte dans le processus de sélection.

NOMBRE DE PLACES : 15 !


PROCÉDURE D'ACCÈS : Avant le processus de sélection, un séminaire d'information et un cours d'orientation sont prévus.
Le processus de sélection repose sur deux épreuves : des tests écrits (aptitudes et culture générale) et un entretien individuel de motivation. Chaque épreuve se verra attribuer une note pondérée (50 % pour les tests et les résultats obtenus aux évaluations de compétences, et 50 % pour l’entretien), permettant d’établir le classement. Les candidats ayant obtenu une note de 60/100 ou plus seront admis au programme en fonction de leur classement.

DURÉE : 800 heures, dont 360 heures de stage !


CERTIFICATION FINALE

À la fin du programme, après avoir réussi l'examen final, les étudiants recevront un certificat de spécialisation technique supérieure en Techniques de promotion des produits et services touristiques, axé sur les ressources, les opportunités et les événements locaux.
 

FRAIS D'INSCRIPTION

Ce cours est gratuit car il est cofinancé par le Fonds social européen Plus 2021/2027.


FINANCEMENT

**Technicien(ne) pour la promotion numérique du territoire et des produits alimentaires et viticoles locaux**

FORMATION ET ÉDUCATION TECHNIQUES SUPÉRIEURES (FETS) AF 2025/2026 Opération approuvée par le DGR n° 1238 du 28/07/2025 cofinancée par les ressources du programme Fonds social européen Plus 2021-2027 de la région Émilie-Romagne.
Réf. PA 2025-23965/RER APPROUVÉ PAR LE DÉCRET 1238/2025 DU 28/07/2025 CUP E94D25004080009